⭐️ Klong Ngae 豆腐(合艾知名空雅豆腐)
外酥内嫩: 细腻的外皮,包裹着如奶油般丝滑的卡士达(Custard)质地。
口感顺滑: 豆香味清淡优雅,无豆腥味,男女老少皆宜,美味可口。
表皮薄嫩、不发酸: 拥有独特的极佳风味,与普通豆腐截然不同。
正宗老字号: 源自宋卡府(Songkhla)最知名的传奇豆腐原厂,与合艾及空雅各大名餐厅所使用的属同款顶级品质。
百年传承: 始于拥有 100多年历史 的传统老厂,匠心制作。
油炸风味绝佳: 油炸后外皮金黄酥脆,内里却依旧保持着如布丁般软嫩的卡士达口感,带来极富层次的惊艳体验。
百搭吃法: 既可用于热炒,也可以直接蘸酱食用。无数顾客品尝后赞不绝口,回购率极高。
烹饪方式多样: 宜煎、炸、蒸、煮、炒,随心料理。
推荐菜单: 炸豆腐、豆腐炒豆芽、豆腐炒芹菜、豆腐酿肉饼(塞肉末)。
⭐️ 保质期
可冷藏保存约 1-2 周。
⭐️ 储存方法
未拆封: 直接放入冰箱冷藏区(普通保鲜层)即可。
已拆封: 建议将剩余的豆腐放入保鲜盒中,倒入晾凉的开水(需完全淹没豆腐),然后放入冰箱冷藏。每2天更换一次清水。
❌ 切勿冷冻




